かぽんが富山にきて鱒寿司なるものを知り
はや十数年がたちました。
その結果、いろいろな店で製造し、いろいろな
味があるということがわかって参りました。
食べ歩きのいや買い歩きの成果を少しづつ
ご紹介してまいりたい所存です。